- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Shaya - Arindo
Klimaat & terroir
De wijngaarden van Shaya liggen in het zuiden van de appellatie Rueda. De arme zandgronden dwingen de wortels van de oude wijnstokken om meters diep te reiken op zoek naar water, wat zorgt voor een versterkte mineraliteit.
Vinificatie
De wijn wordt deels op nieuwe Frans eiken vaten geëleveerd, en verblijft gedurende verscheidene maanden in aanraking met de most, alvorens de botteling. In tegenstelling tot vele andere Verdejo’s uit Rueda (waar het accent ligt op licht, fruitig en direct) biedt Shaya een geconcentreerde en complexe wijn met heerlijk fruit.
Geur & Smaak
Sappig en rijp fruit met vooral ananas, peer en appel. Een magnifiek evenwicht tussen de levendige aciditeit, de sappige textuur en de plezierige fruitsmaken. Voor de liefhebbers van frisse, fruitige wijnen die iets nieuws willen proberen.
Serveersuggestie
Heel breed inzetbaar bij tal van (vooral) koude visgerechten en salades of gewoon lekker zo.