Pago de Cirsus - Cuvee Especial - 0.75L - 2018
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Pago de Cirsus Cuvee Especial
Bij Pago de Cirsus worden wijnen gemaakt van het hoogste kwaliteitsniveau. Het terrein, het microklimaat en de druivensoorten die er worden gekweekt, geven de wijnen een onderscheidend karakter ten opzichte van andere wijnhuizen. De bodega is gelegen in het hoogste punt van het landgoed, van waaruit een groot deel van de wijngaard overzien kan worden. De ondergrondse kelder creëert het hele jaar een stabiele temperatuur en benodigde vochtigheid.
Klimaat & Terroir
De wijngaarden liggen op een hoogte van 350 meter in een droog klimaat.
Vinificatie
De druivensoorten worden op verschillende momenten geoogst en 3 maanden apart opgevoed in Frans eiken vaten.
Geur & Smaak
De wijn heeft een diepe kersenrode kleur. In de neus veelzijdige aroma's van specerijen gecombineerd met gedroogd fruit, maar ook bosbessen, kersen, balsamico, walnoot, zoete specerijen, bramen en chocolade. Het is een prachtige balans en structuur die de wijn maken tot een elegante metgezel. De zoete tannines zijn perfect in balans met de levendige frisheid van de wijn. In de mond openbaren de mondvullende smaken zich. De wijn is rijk en soepel met zachte tannines. De Syrah is zonnig en expressief aanwezig, de Tempranillo en Merlot zijn zijdezacht met een lange krachtige finish.
Serveersuggestie
Perfect voor bij verschillende kaassoorten of vleesgerechten, wildgerechten en rijke stoofgerechten.