Laus - Tinto Barrica - 0.75L - 2021

Meer informatie over de Laus - Tinto Barrica

Het woord LAUS komt uit het Latijn en betekent "Lof dan wel consideratie". Het is een naam die perfect de geest van deze wijnmakerij weergeeft. Hun logo komt uit de Chinese I Tjing-symboliek en vertegenwoordigt “de essentie, het territorium” de grond waarop de wijngaarden staan. De winery bestaat, al met al, 6.500 m² gebouwen en heeft 3.000.000 liter als maximale capaciteit. Serious Business hier dus. Hun concept is simpel: 6 verschillende wijnen die alle aandacht krijgen en voor een zeer aantrekkelijke prijs op de worden gebracht.

Klimaat & terroir

Al bijna 20 jaar maakt Bodega LAUS enkele van de meest representatieve wijnen van de regio Somontano. Wijnen met een onovertroffen prijs-kwaliteitverhouding en een getrouwe weerspiegeling van het terroir van de Somontano-regio van Aragon in Spanje. Het wijnhuis is als een "eiland in Somontano", omgeven door water, wijngaarden, bloemen, zon, lucht... en leven. De combinatie van de arme gronden met het hete en droge klimaat van het zuiden van Somontano zorgt ervoor dat hun druiven (Syrah, Cabernet, Merlot, Grenache en Chardonnay) volledig kunnen rijpen, met lagere rendementen en een uitstekende gezondheidstoestand. 

Hoog aangeplant, koele nachten, veel zonne-uren, Somontano in Spanje. 

Vinificatie

Uiteraard doelt de “Barrica” op de rijping van vijf maanden Amerikaans en Frans eiken vaten. Een soort van Semi- Crianza dus voor de kenners.

Geur & smaak

Dit zorgt voor een wijn met een intense kersenrode kleur. Lekker volle en intense neus. Rood fruit met een vleugje hazelnoten en wat gerookts, ook toffee en kruiden. Brede en zoete afdronk, waar we toast, kruiden, kruidnagel en een zoete en zachte tannine vinden. Allemaal zeer aangenaam en vriendelijk.

Serveersuggestie

Nog een blokje hout op het vuur en het genieten kan beginnen. De Reepeper staat de pruttelen en je schenkt jezelf alvast een glas in. Precies wat je ervan verwachtte... Heerlijk. Dat wordt genieten!