Burn Cottage Vineyard - Sauvage Vineyard Pinot Noir - 0.75L - 2020
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Burn Cottage Vineyard Sauvage Vineyard Pinot Noir
Deze bijzondere wijngaard is eigendom van de familie Sauvage, die tevens het gerenommeerde landgoed Koehler Ruprecht in de Pfalz, Duitsland, bezit.
Marquis en Dianne Sauvage waren meteen verliefd op de locatie en raakten nog meer overtuigd van het potentieel toen ze wijnen uit de regio proefden, met name die van Felton Road. Voor de wijnproductie werd Ted Lemon aangetrokken, een ervaren wijnmaker met een indrukwekkende staat van dienst in zowel Bourgogne als Californië. Ook hij herkende onmiddellijk het buitengewone potentieel van deze wijngaard.
Klimaat & terroir
Grote wijnen ontstaan niet alleen uit fruit, maar vooral uit de unieke bodem die de wijnstokken voedt. Burn Cottage vinifieert zijn wijnen als ‘Single Vineyard’-wijnen, elk met een uitgesproken karakter en terroirexpressie. Het resultaat? Zeer evenwichtige en pure wijnen – een absolute aanwinst voor ons gamma. Een topuitdrukking van Pinot Noir, perfect voor de echte liefhebber!
Burn Cottage is gevestigd in Central Otago, de zuidelijkste wijnbouwregio ter wereld. De wijngaard werd in 2002 aangekocht en was zeer gewild vanwege zijn unieke ligging. Beschut tegen zowel noordelijke als zuidelijke winden door imposante heuvels, doet het landschap denken aan een amfitheater.