- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Altos R Rioja Blanco
Altos de Rioja bevindt zich in Elvillar, een klein dorpje in één van de meest frisse regio's van Rioja Alavesa, aan de voet van Sierra Cantabria. Het ligt in het hart van de beste wijngebieden van Rioja, op 700 meter boven zeeniveau. Dit wijnhuis gebruikt de rijkdom van het terroir, het traditionele werk in de wijngaard en de nieuwste technische snufjes.
Klimaat & Terroir
De wijnen Altos Rioja worden gemaakt in een gebied met een gunstig microklimaat voor de teelt van de wijnstok, gekenmerkt door droge zomers met hete dagen en koude nachten, met een temperatuurverschil tussen dag en nacht in de rijpingsfase die wel op kan lopen tot 20 °C. Dit zorgt voor een optimale rijping van de druiven.
Vinificatie
De Viura fermenteert in RVS tanks, terwijl de Malvasia druiven in eiken vaten vergisten. Om meer volume te geven aan deze jonge en frisse wijn, wordt 30% van de uiteindelijke blend gerijpt in Frans en Amerikaans eikenvaten gedurende 4 maanden.
Geur & Smaak
In het glas is de wijn strogeel van kleur. De neus toont een aromatische intensiteit met tonen van peer, perzik en bloemen. Het mondgevoel is vol met een aangename frisheid en een lange afdronk.
Serveersuggestie
Deze wijn gaat prima bij gegrilde vis, verse groente, salades, maar ook als aperitief.