Alto Moncayo & Aquilonz wijn

Wijnmaker Chris Ringland en Australische superstel scoort in Barossa Valley (Australië) met zijn eigen wijn tussen 95 en 100/100. Ook heeft hij sinds enkele jaren vaste voet op Europese bodem. Chris Ringland vinifieert niet alleen op Clio en El Nido in Jumilla en La Atalaya in Almansa, maar ook op Alto Moncayo in Campo de Borja. Met een reden werd hij benaderd voor dit grandioze en unieke project. De wijnen zijn op basis van een oude druivensoort waarmee Ringlang in Zuid-Australië bekend is: Grenache. De gering beschikbare topwijn Aquilon is een allerbeste selectie van het domein.

De Alto Moncayo draagt een stevige doch elegante Garnacha met veel allure uit. Veraton wordt gezien als eenzelfde stijl als zijn grote broers Alto Moncayo en Aquilon, welke een iets toegankelijkere versie is. Dat deze unieke Grenache vroeger gemengd werd met andere druivensoorten is commerciële blends is haast ongelofelijk. Vooral een topkwaliteit uit het aantrekkelijke Spanje.