Winzer Krems - Krems an der Donau Ried Kremsleithen Riesling Kellermeister Privat - 0.75L - 2023

Meer informatie over de Winzer Krems - Krems an der Donau Ried Kremsleithen Riesling Kellermeister Privat

Opgericht in 1938, vormt Winzer Krems met zijn 1.480 aangesloten leden en bijna 1.000 hectare aan wijngaarden een van de grootste wijncoöperaties van het land. Binnen het Kremstal en bij Winzer Krems ligt de nadruk op karaktervolle witte wijnen, met de iconische Oostenrijkse druivenrassen Grüner Veltliner en Riesling in de hoofdrol. Ook rode wijnen krijgen de nodige aandacht, waarbij de inheemse Zweigelt, een typisch Oostenrijks druivenras, een prominente plaats inneemt.

Klimaat & terroir

De wijngaarden bevinden zich in en rond de historische stad Krems, gelegen op de noordelijke oever van de Donau, ten westen van Wenen. Dit gebied valt onder de herkomstaanduiding Kremstal, dat samen met de aangrenzende Wachau en Kamptal wordt beschouwd als het prestigieuze ‘supertrio’ van de Donauwijnen.

Een Riesling uit het land van de Veltliner? Absoluut! De klimatologische omstandigheden in Krems, gelegen in Niederösterreich, bieden een prachtige lange nazomer met volop zon en koele nachten. Precies wat de Rieslingdruif nodig heeft om optimaal te gedijen.

Geur & smaak

De wijn schittert in een briljant heldere groengele kleur en verleidt met uitgesproken aroma’s van perzik, citrus en een vleugje ananas. Hier geen “Feinherb” of “Lieblich”, maar een strak droge stijl met levendige zuren. ‘Rassig und Früchtig’, zoals ze hier zeggen. Een paar jaar rijping in uw eigen kelder zal deze wijn alleen maar complexer en verfijnder maken.

Serveersuggestie

Deze Riesling is een uitstekende keuze bij een frisse haringsalade of een delicaat bordje gerookte zalm. Geen visliefhebber? Geen probleem! De wijn combineert ook prachtig met artisjokken, geroosterde bloemkool of asperges in een groene kruidendressing.