Western Cellars - Colombard Chardonnay - 0.25L - 2021
Vul uw e-mailadres in en ontvang een bericht zodra dit product weer leverbaar is.
Levering binnen 2-3 werkdagen
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Western Cellars - Colombard Chardonnay
Klimaat & terroir
De bodem varieert sterk in het productiegebied en omvat zandbodems, klei- en kalkbodems en stenige bodems.
Vinificatie
De druiven worden meestal 's nachts geoogst (koudere temperaturen) wanneer ze perfect rijp zijn. Het sap wordt geperst, uitgelekt en geperst bij lage temperatuur. De gisting vindt plaats bij zeer lage temperatuur (15-18°C) gedurende ongeveer een week. Een deel van de wijn rijpt in contact met eikenhout.
Geur & smaak
Doorschijnend, zeer bleek goud met een lichte groene zweem. Tonen van ananas, witte bloemen en witte peren. Een ronde soepele wijn, opnieuw met tonen van witte peren, met een aangenaam zoete afdronk.
Serveersuggestie
Op zichzelf of bij vis, koude buffetten, gevogelte en wit vlees, het kan ook bij sommige kazen en desserts.