Weingut Gschweicher - Hohenwarth Ried Kellerberg Grüner Veltliner Reserve - 0.75L - 2023
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Weingut Gschweicher - Hohenwarth Ried Kellerberg Grüner Veltliner Reserve
Klimaat & Terroir
In dit prachtige glooiende landschap in het noordwesten van het Weinviertel maakt de familie Gschweicher al generaties lang wijn. Dit familiebedrijf heeft 14 ha aan wijngaarden verspreid rondom Röschitz waar hun wijndomein ligt. Zoals typisch is voor deze streek staan er alleen maar witte druivenrassen aangeplant, met een hoofdrol voor de Grüner Veltliner. De stokken zijn vaak 50 tot 80 jaar oud. Alle wijnen zijn monocepages waarbij de verschillen in bodem, leeftijd van de stokken, maar ook de vinificatie een boeiend gamma aan wijnen opleveren.
Vinificatie
Bernhard is de Kellermeister, zijn vrouw Katrin en zijn ouders Gerhard en Herta maken uiteraard ook deel uit van het team. En de volgende generatie staat soms ook al met de laarsjes aan in de kelder mee te helpen.
Geur & Smaak
Een wijn die zich langzaam ontvouwt: we beginnen met aroma’s van rode appel, natte steen en mandarijn, vergezeld door een subtiele kruidige en nootachtige toets. Al snel komen nuances van witte nectarine, ananas en citroen naar voren, verrijkt met hints van ceder, kruidnagel en geroosterde noten. In de smaak ontwikkelt het fruit zich naar rijpere tonen van abrikoos, mango en rijpe appel, terwijl de grapefruit met zijn aangename bittertje voor een verfijnde spanning zorgt. Een complexe wijn met prachtige balans en een elegante, lange afdronk.
Serveersuggestie
Geschroeide kalfsoester met prei uit de oven en beurre blanc.
Weetje
- Om de kwaliteit van de wijngaard en de wijn zo hoog mogelijk te houden wordt er zo natuurlijk en duurzaam mogelijk gewerkt. Een gezonde wijnstok die kan wortelen in een ‘levende’ bodem met evenwichtig bodemleven is hierbij het uitgangspunt. Zo gebruikt Bernhard Gschweicher geen herbicide, insecticide en kunstmest.
- Op de etiketten tref je het label 'Sustainable Austria’ aan, wat wil zeggen dat deze wijnen gecertificeerd duurzaam zijn op het gebied van kwaliteit, sociale en economische factoren, klimaat, energie, materialen, bodem, biodiversiteit en water.
- De wijnen van Weingut Gschweicher zijn vegan.