Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen Gratis verzending vanaf €100 Score 9.5/10 - 2.961 beoordelingen
Verzenden naar
Zoek uw favoriete wijnen
Thuiswinkel Waarborg certificaat Trust Ecommerce Europe
Winkelmandje
0
32,50
Levering binnen 2-3 werkdagen Levering binnen 2-3 werkdagen

     

Meer informatie over de Weingut Georg Frischengruber Rossatz Ried Kirnberg Smaragd Grüner Veltliner

De familie Frischengruber maakt al meer dan 150 jaar wijn in de Wachau. Overgrootvader Heinz verbouwde druivenstokken op drie hectare wijngaard en legde eigenhandig terrassen aan in de befaamde wijngaard Goldberg. Zijn zoon Heinz – vanzelfsprekend ook een Heinz – verwierf in de jaren tachtig grote bekendheid. Destijds zei men: "Beim Frischengruber gibt’s den besten Riesling!" Dit was waarschijnlijk terecht, aangezien hij als een van de eersten Riesling in 0,75-literflessen verkocht aan Oberösterreich, wat in het tijdperk van de literflessen allerminst gebruikelijk was.

In lijn met de familietraditie werd in 1955 de volgende Heinz geboren. Echter, Heinz junior koos voor een andere weg en besloot zijn carrière voort te zetten binnen een grote organisatie. Hij is tegenwoordig wijnmaker bij de coöperatie Domäne Wachau, aan de overkant van de Donau. Gelukkig was er nog een jongere broer: Georg. In 2011 nam hij de Weingärtnerei Frischengruber over en is sindsdien verantwoordelijk voor de productie van de wijnen.

Klimaat & Terroir

De Ried Kirnberg is een hoogvlakte in het westen van Rossatz. Deze locatie is van 's morgens vroeg in de zon en geniet van een gedeeltelijke frisse wind uit de Donau-vallei. Een zeer ondiepe bodem met massale rotswanden is de thuisbasis van veel Riesling en Grüner Veltliner wijnen. De bodem bestaat uit Paragneis-gesteente.

Vinificatie

Korte maceratie, persing bij 1,8 bar, gisting gebeurd spontaan op eiken houten vaten en duurt 70-90 dagen, aansluitend rijpt de wijn verder op de lie.

Geur & Smaak

Zachte gele appel geur met rijpe exotische expressies, bloesem-honing, kruidig, ananas en mandarijnen-schil, sappig en elegant, mooi gebalanceerde fijne zuurtjes, een vleugje passievruchten en in de afdronk licht citroen, goede structuur en lengte.

Weetje

Georg heeft altijd al met aandacht voor de natuur gewerkt. Vanaf oogstjaar 2023 zijn alle wijnen biologisch gecertificeerd en dragen de flessen het officiële Biolabel op het etiket. De wijnen van Georg Frischengruber zijn vegan.

Andere bekeken ook