Vignobles Vellas - Poison Rosé - 0.75L - 2023

Meer informatie over de Vignobles Vellas - Poison Rosé

Vignobles Vellas is een familiebedrijf dat 4 generaties geleden in het hart van de Languedoc begon. Hun wijngaarden, met een oppervlakte van 120 hectare, zijn verdeeld over 8 terroirs. Naast hun 5 eigen wijngaarden wordt het assortiment verder aangevuld door de sterke partnerships die ze hebben met wijnmakers uit de Languedoc, de Sud-Ouest, de Rhône-vallei en de Provence. Op die manier bieden ze wijn uit alle gebieden van Zuid-Frankrijk aan. Respect voor het land en het milieu dragen ze erg hoog in het vaandel, waardoor de meerderheid van hun wijngaarden biologisch is. Bij Vignobles Vellas is het werk in de wijngaarden uitermate belangrijk, om zo gezonde druiven met een optimale rijpheid te kunnen plukken. Dit zorgt voor rijke en fruitige rode wijn, geconcentreerd en intens, maar ook voor aromatische en elegante rosé en witte wijn.

Klimaat & Terroir

Deze prachtige roséwijn "Poison Rose" van Nicolas Vellas komt uit zorgvuldig geselecteerde percelen. De druiven worden geplukt wanneer ze rijp zijn en hierdoor haar mooiste smaken kan te ontwikkelen.

Vinificatie

De druiven worden traditioneel gevinifieerd.

Geur & Smaak

Deze feestelijke rosé met een licht gewaad, een intense neus van vers rood fruit met speelse tonen van snoep. De levendige en elegante mond maakt deze meest leuke aanval compleet!

Serveersuggestie

Deze rosé, een weerspiegeling van ons uitzonderlijke terroir van opgerolde kiezelstenen, zal prachtig samengaan met uw feestelijke aperitieven, gegrilde vis, uw mediterrane gerechten evenals uw kazen. Ideaal geserveerd bij een temperatuur van 9 °C.