Vignobles Pichon - Domaine Mur-Mur-Ium - Vaucluse Viognier - 0.75L - 2022
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Vignobles Pichon - Domaine Mur-Mur-Ium - Vaucluse Viognier
Het landgoed Domaine Mur-Mur-Ium, wat "het Zoemende Lied van de Bijen" betekent, is een familiebedrijf gelegen op de hellingen van de Mont Ventoux.
Klimaat & Terroir
Deze Viognier komt van twee verschillende wijngaarden, waarvan de ene vroeg wordt geoogst om de frisse "tropische" tonen te behouden en het andere perceel op optimale rijpheid wordt geoogst om een volle structuur met een lange afdronk te verkrijgen.
De wijngaard wordt biologisch verbouwd en de productie wordt handmatig verzorgd. Sinds 2018 zijn alle wijnen biologisch gecertificeerd door Ecocert.
Vinificatie
De wijn wordt gevinifieerd in thermogereguleerde roestvrijstalen tanks en 2 tot 3 maanden gerijpt.
Geur & smaak
Deze wijn heeft een expressieve neus, met een aromatisch palet van limoen, grapefruit en mandarijn. De aanzet is rijk en expressief, met tonen van witte perzik, abrikoos en rijp exotisch fruit. Deze Viognier biedt een uitzonderlijke frisheid en intense mineraliteit.
Serveersuggestie
Het beste te genieten als aperitief en bij gegrilde vis en schelpdieren.