Vie di Romans - Ciampagnis Chardonnay - 0.75L - 2022
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Vie di Romans - Ciampagnis Chardonnay
Vie di Romans betekent ‘de weg naar Rome’. Aanvankelijk droeg het domein de familienaam Gallo, maar om alle misverstanden met de Amerikaanse wijnreus te vermijden werd de naam gewijzigd. Eigenaar Gianfranco Gallo is een perfectionist. In tegenstelling tot het gros van Friuli is hij geïnteresseerd in wijnen met rijkdom, textuur, lengte, complexiteit en finesse met een mooi bewaarpotentieel. Om deze reden brengt hij zijn witte wijnen pas 18 maanden na de oogst op de markt. Elke wijn weerspiegelt de manier waarop een bepaalde druivensoort presteert in een unieke wijngaard. Elke wijn is ook genoemd naar de wijngaard.
Klimaat & Terroir
Vie di Romans is gelegen in het dorp Mariano del Friuli en wordt gerekend tot de absolute topproducenten van Friuli. Het magnifieke domein Vie di Romans is gevestigd in het hartje van Isonzo. De keien bodem is er rijk aan mineralen. De oostelijke bergtoppen zorgen voor een groot verschil in temperaturen tussen dag en nacht, waardoor de druifjes traag rijpen. Hierdoor krijg je grote smaakintensiteit. Dit, samen met de lage opbrengsten en Gallo’s voorkeur om zo laat mogelijk te oogsten, geven wijnen van grote intensiteit en rijkdom gecombineerd met uitzonderlijke finesse. Ongeziene klasse in wit uit Italië. In Italië worden de wijnen van Vie di Romans aanzien als de allerbeste van Italië.
Vinificatie
Hier worden de druiven op het beste moment geoogst en vanaf dat moment komen zij in één van de mooiste kelders van de streek. De optimale rijpheid, de vinificatiemethodes van Gianfranco Gallo en de lange lagering op de lie, zorgen ervoor dat zijn wijnen behoren tot de absolute top in Italië. De kwaliteit van de wijnen wordt internationaal erkend.
Geur & smaak
‘Ciampagnis’ is een fraai meesterwerk waar optimaal gebruik wordt gemaakt van drie elementen: terroir, management en invloed van de wijnmaker. Krachtig maar toch finesserijk. Geen houtgebruik, dus pure smaken. In de aanzet een waaier aan delicaat fruit met abrikoos, nectarines en witte perziken. De fijne zuren ondersteunen de wijn zonder een prominente rol te spelen in de compositie, gelaagd en met een heerlijk rijke textuur en finish. Licht crèmige tonen, enkel van de druif en de rijping op de lie. Sensationeel en zéér elegant.