St. Michael-Eppan - Sanct Valentin Chardonnay - 0.75L - 2022
Artikelnummer 410-460
Wijntype
Stil
Land
Streek
Inhoud
750
Alcoholpercentage
14
Druif
Allergenen
Bevat sulfiet
Oogstjaar
2022
Wijnkleur
Wit
Bekijk alles van
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de St. Michael-Eppan Sanct Valentin Chardonnay
Klimaat & Terroir
Echter, in de best geselecteerde wijngaarden van de gemeente Eppan ontwikkelen de druiven zich op zo'n uitstekende manier dat ze een hoogwaardige en krachtige, maar elegante premium wijn produceren.
Vinificatie
De druiven voor deze Chardonnay variëren tussen de 10-32 jaar oud en staan op een bodem van kalksteen en klei. Na de handmatige oogst en selectie volgt de fermentatie, malolactische gisting en rijping plaats in barrique-tonneaux, met extra ‘sur lie’ rijping. Na bijna een jaar volgt assemblage, gevolgd door 8 maanden rijping op RVS tanks. Bewaarpotentieel: > 10 jaar.
Geur & Smaak
Strogeel van kleur met een lichtgroene glans. Fruitig aroma van rijp fruit, aangevuld met rokerige tonen & vanille. Volle, intense smaak.
Andere bekeken ook