Vul uw e-mailadres in en ontvang een bericht zodra dit product weer leverbaar is.
Levering binnen 2-3 werkdagen
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Prunotto - Barbera d'Asti Fiulot
Prunotto vertegenwoordigt de perfecte balans tussen traditie en innovatie met behulp van de modernste technologie om de vele nuances van dit historische gebied tot uitdrukking te brengen. "Fiulot" in het lokale dialect in Piemonte en betekent "jonge man". Deze Barbera is delicaat en gemakkelijk te drinken, een jeugdige uitdrukking van zijn fruit en aroma's.
Vinificatie
De geoogste druiven worden naar de kelder gebracht, ontdaan van hun steel en geplet. De ontwikkeling vind plaats gedurende een periode van 8 dagen bij een maximale temperatuur van 28 ° C (82 ° F). De alcoholische en malolactische gisting zijn beide voor de winter voltooid. Fiulot heeft enkele maanden in roestvrijstalen tanks gerijpt voordat hij in het voorjaar gebotteld is.
Geur & Smaak
Fiulot heeft een intense robijnrode kleur. In de neus is hij jeugdig en druivig met fruitige aroma's van pruimen en kersen. De smaak is geurig en buitengewoon aangenaam.
Serveersuggestie
Past goed bij gegrilde en lang gegaard buikspek.