Poggiotondo wijn

De prachtige wijngaarden van wijnhuis Poggiotonde strekken zich uit over de schitterende landschap in hartje Toscanïe, tussen Pisa en Firenze. Befaamde oenoloog Alberto Antonini is eigenaar van familiedomein Poggiotondo. Antonini is een wereldburger met enorm veel toewijding en kennis die zich perfect verdiept in de verschillende wijnprojecten waarvoor hij wordt gevraagd. Zijn visie verschilt om deze reden drastisch van de meeste Italiaanse wijnmakers. Hij is door zijn grote talent en fantastische persoonlijkheid vriend aan huis bij de grootste wijnnamen van de wereld. Toch blijft hij bescheiden. Op wijngrond Poggiotondo vinifieert Antonini zijn wijnen op een moderne manier n combinatie met respect voor de Chianti regio. De wijngaarden Poggiotondo hebben een omvang van 50 hectaren en zijn aangeplant op de westerse hellingen van Chianti. Poffiotondo gaat wordt het moment overgebracht van een duurzaam wijngaardbeleid naar een volledig organisch beleid. De wijnen Bianco en Vermentino zitten boordevol mineraliteit en frisheid. De Poggiotono Rosé is van hoog niveau. De Rosso kenmerkt zich door zijn geweldige fruit. De Chianti ‘Supériore’ en ‘Cerro del Masso’ zijn kroonvoorbeelden waarbij de aciditeit in toom gehouden wordt en een invloed heeft op het kostbaar aanwezige fruit. In het najaar van 2011 werden de tenoren in de Poggiotondo reeks voor het eerst naar buiten gebracht. Prachtige reeks!