Patraiki - Retsina - 0.75 - n.m.
Artikelnummer 170-555
Wijntype
Stil
Land
Streek
Peloponnese
Appellation
Patras
Inhoud
750
Alcoholpercentage
11.5
Druif
Assyrtiko
Allergenen
Bevat sulfiet
Oogstjaar
Non Vintage
Wijnkleur
Wit
Bottelaar
Oil & Wine productions Agricultural Cooperative of Patras ”Patraiki 1918” - Hellas
Bekijk alles van
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Patraiki Retsina
Retsina is de toverdrank van de Grieken. Deze ‘hars-wijn’ werd al in de verre oudheid gedronken en werd het een genezende werking toegeschreven.
Vinificatie
Retsina’ (Griekse woord voor hars) wordt gemaakt door tijdens de gisting van de most dennenhars van de Aleppo-boom toe te voegen, dat oplost in de ontstane alcohol. Waarschijnlijk is Retsina ontstaan toen men de amforen waarin de wijn werd bewaard afsloot met houten stoppen en dicht smeerde met hars. Tijdens het transport en het schudden loste er wat van die hars op in de wijn en gaf deze zijn typische smaak.
Geur & Smaak
Heldere strogele kleur. In de mond toont deze wijn een kenmerkende smaak van hars.
Serveersuggestie
De Grieken drinken Retsina als aperitiefwijn met wat hapjes als olijven, stukjes paprika en komkommer.
Andere bekeken ook