Maison Joseph Drouhin - Santenay Premier Cru Beaurepaire - 0.75L - 2016
Artikelnummer 130-344
Wijntype
Stil
Land
Streek
Wijnregio
Côte de Beaune
Inhoud
750
Alcoholpercentage
13
Druif
Allergenen
Bevat sulfiet
Oogstjaar
2016
Wijnkleur
Rood
Bottelaar
Joseph Drouhin - à Beaune, Côte d´Or - France
Bekijk alles van
Tijdelijk uitverkocht
Vul uw e-mailadres in en ontvang een bericht zodra dit product weer leverbaar is.
Levering binnen 2-3 werkdagen
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Maison Joseph Drouhin - Santenay Premier Cru Beaurepaire
Vinificatie
De maceratie duurt twee tot drie weken bij een gecontroleerde temperatuur en er wordt gebruik gemaakt van inheemse gisteren. Het persen gebeurt in een verticale pers; het sap uit de vrije loop wordt gescheiden van het geperste sap. Tot halverwege de vinificatie vindt de 'pigeage' dagelijks plaats. Vervolgens gaat men over op dagelijkse 'remontage'. Type: in vaten (10% in nieuw eiken). Duur: twaalf tot vijftien maanden. Oorsprong van het hout: Franse eikenbossen.
Geur & smaak
Een wijn met goede structuur, maar zonder scherpe randjes. Prachtige robijnrode kleur. Delicate aroma's van wilde braambessen en viooltjes. Stevig en soepel palet. Lange afdronk.
Andere bekeken ook