Maison Joseph Drouhin - Puligny-Montrachet - 0.75L - 2021
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over Maison Joseph Drouhin - Puligny-Montrachet
Vinificatie
Persen: zeer langzaam om het fruit te respecteren. Het sap van de laatste persingen wordt niet gebruikt. Er worden geen gisten of enzymen gebruikt. De wijn gaat na de 'débourbage' (decanteren van witte wijn om sediment te verminderen) direct in vaten. Type: in vaten (25% in nieuw eiken). Duur: twaalf maanden. Oorsprong van het hout: Franse eikenbossen.
Geur & smaak
Een wijn van grote finesse, gedistingeerd en elegant. De kleur is puur en helder, met lichte glinsteringen van witgoud. De aroma's roepen bomen in bloei en wit vruchtvlees op, zoals witte perziken. Met de jaren evolueren de aroma's naar amandel en licht gegrild gedroogd fruit. In de mond is er een gevoel van frisse zijdeachtigheid. Lang en aanhoudend in de afdronk, eindigend op een uitzonderlijke rijkdom aan smaken, zowel bloemig als fruitig.