Maison Joseph Drouhin - Aloxe-Corton - 0.75L - 2017
Vul uw e-mailadres in en ontvang een bericht zodra dit product weer leverbaar is.
Levering binnen 2-3 werkdagen
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over Maison Joseph Drouhin - Aloxe-Corton
Vinificatie
De maceratie duurt twee tot drie weken bij een gecontroleerde temperatuur en er wordt gebruik gemaakt van inheemse gisten. Het persen gebeurt in een verticale pers; het sap uit de vrije loop wordt gescheiden van het geperste sap. Tot halverwege de vinificatie vindt de 'pigeage' dagelijks plaats. Vervolgens gaat men over op dagelijkse 'remontage'.
Geur & smaak
Een goed gestructureerde wijn zonder enige hardheid. Prachtige, intense rode kleur. Krachtige neus met aroma's van gekonfijt fruit die, naarmate de wijn rijpt, ontwikkelen naar kruidige en muskusachtige aroma's. Een solide palet met een lange afdronk en smaken die opnieuw doen denken aan aroma's van gekonfijt fruit.