Laurent Miquel - Larmes des Fées - 0.75L - 2018
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Laurent Miquel - Larmes des Fées
Laurent Miquel is een innovatief wijnhuis gelegen in de Languedoc. Larmes des Fées is een oude sage, welke door Laurent en Henri Miquel nieuw leven in wordt geblazen. Deze wijn is een prachtige samenwerking tussen vader en zoon; ervaring en innovatie.
Klimaat & terroir
De druiven voor deze super luxe rode wijn groeien in het gebied van Saint-Chinian. De kalk- en rotsachtige bodem geven de druivenranken iets extra's mee, hetgeen zich uit in de smaak als een minerale ondertoon.
Vinificatie
Door de lange rijping met temperatuur gecontroleerde fermentatie ontstaan de fijne complexe aroma's. De rode wijn ondergaat een lichte filtratie voor het bottelen en wordt vervolgens 18 maanden in nieuwe Franse eiken vaten gerijpt.
Geur & smaak
Larmes des Fées van Laurent Miquel is een waar sprookje. Zijdezachte tannine, complexe aroma's en een hemelse harmonieuze balans. Je kunt aroma's in deze rode wijn ontdekken van kersen, gedroogd fruit, vanille, amandel en toast. De verfijnde afdronk onderstreept nogmaals zijn klasse.
Serveersuggestie
Serveer deze rode wijn op 17 °C, dan komt hij perfect tot zijn recht bij geroosterd lamsvlees, gerechten met biefstuk en ribjes of wild van de barbecue. Deze prachtige rode wijn uit de Languedoc kan overigens fantastisch ouderen.