La Tourelle de Pigoudet - Coteaux d’Aix-en-Provence Rosé - 0.75L - 2022
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over La Tourelle de Pigoudet Coteaux d'Aix-en-provence Rosé
en plaats die al door de Romeinen was uitgekozen om hun wijnstokken te planten, gedurende een paar eeuwen beheerd door het aartsbisdom Aix-en-Provence, verdeeld in verschillende percelen na de revolutie, het gebied van het Château Pigoudet is ongeveer hetzelfde sinds het jaar 1820.
Klimaat & Terroir
De wijngaard van Château Pigoudet, genesteld in de schaduw van het Sainte-Victoire, is de meest noordelijke van Coteaux d'Aix-en-Provence. Met zijn 40 hectare wijngaarden, op het zuiden gericht, 400 meter boven zeeniveau, geniet het van een uitzonderlijke situatie die in hoge mate bijdraagt tot het succes van de oogst. Zijn late oogsten, de laatste van de Provence, gemaakt bij het vallen van de avond, kenmerken de twee kenmerken van zijn wijnen: versheid en rijpheid.
Vinificatie
Sleutel tot de rosé wijnen van Château Pigoudet is de gloednieuwe kelder. Het is een van de modernste in de Provence en een voorwaarde om elk jaar uitzonderlijke wijnen te creëren. De keldermeester, Ivan Khougazian, jong en dynamisch met zijn leidmotief "altijd meer kwaliteit" kan alle subtiele aroma's uitwerken met behulp van de kou, onder stikstof en onder optimale omstandigheden.
Geur & Smaak
Een droge, frisse rosé met een neus van Aardbeien en rood fruit.
Serveersuggestie
Serveer deze rosé bij een mals stuk varkensvlees of een heerlijk vegetarisch gerecht.