Krug - Brut Vintage in geschenkverpakking - 0.75L - 2011
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Krug - Brut Vintage in geschenkverpakking 2011
Klimaat & terroir
2011 was een jaar van extremiteiten in de Champagne. Een vroege lente zorgde voor volop leven in de wijngaarden in mei. De zomer was droog en de temperaturen waren constant. Regen en koelere temperaturen voor de oogst zorgden voor de ontwikkeling van magnifieke smaken in de Pinot Noir en behoud van karakteristieke frisheid en bitterheid in de Pinot Meunier. De smaken van de Chardonnay waren rijper en zorgden voor een genereuze rondheid in de Krug 2011.
Vinificatie
Het buitengewone profiel van Krug 2011 is ontstaan na 12 jaar rijping in de kelders, waarbij de expressie, harmonie en finesse zich volop ontwikkelden. Zoals bij alle champagnes van Krug, blijft de smaak van Krug 2011 verder doorgroeien.
Geur & smaak
Intense en schitterende gouden tint. Rijk aan aroma's van verse zomerse abrikozen en wit fruit, gaan over in aroma's van Carambola en frisse citrus gevolgd door menthol, zoethout en een vleugje basilicum. Krug 2011 speelt heerlijk met de contrasten en opent deze met omhullende rondheid van gebak en gestoofd fruit. Deze maken plaats voor een vleugje rokerigheid en kruiden in de mond. Als bij verrassing blijft de gebeitelde afdronk hangen met watertandende toetsen van zeezout en grapefruit schil.
Serveersuggestie
Heerlijk bij gegrild vlees, Griekse brochettes of karaktervolle schelpdieren zoals zwarte krab. De Krug 2011 complementeert ook goed bij desserts om van te watertanden zoals rabarbertaart en bittere sinaasappeljam.