Kendall-Jackson - Vintner’s Reserve Pinot Noir - 0.75L - 2019

Meer informatie over de Kendall-Jackson - Vintner's Reserve Pinot Noir

In 1982 kocht Jess Jackson in Lake County, ten noorden van Napa Valley, een boomgaard van 32 hectare vol met peren en walnoten en verving deze bomen voor Chardonnay wijnstokken. Hiermee werd Kendall-Jackson geboren. Jackson verkoopt zijn eerste Chardonnay in New York en vervolgens in Washington. Vanaf dan gaat het hard: er komen nieuwe series en heel Amerika en de rest van de wereld raakt bekend met Kendall-Jackson. Kendall-Jackson is één van Californië‘s jongste, meest toonaangevende en dynamische wijnhuizen.

Klimaat & terroir

Kendall-Jackson produceert reeds meer dan 2 decennia lang van de meest verfijnde wijnen in Californië. Klimaat en grondsoorten worden per wijngaard nauwkeurig bestudeerd. Dit eigendom kent een wereldwijde reputatie. Kendall Jackson produceert hun wijn met respect voor de natuur. Dit wordt erkend met het Californië duurzaamheid certificaat. De Vintner’s Reserve serie is toonaangevend op de Amerikaanse wijnmarkt.

Vinificatie

De wijn heeft 7 maanden gerijpt in 94% Franse eikenhouten vaten (waarvan 21% nieuw eikenhout) om de hints van toast, vanille en ceder te verkrijgen. De andere 6% is in Amerikaanse vaten gerijpt, wat rijkheid en complexiteit aan de wijn geeft.

Geur & smaak

Deze Pinot Noir heeft aroma's van kersen, aardbeien en frambozen met elegante aardse tonen. Accenten van cola, vanille, toast en milde kruiden maken de wijn compleet. Dit alles heeft Kendall Jackson prachtig verpakt in de Vintner's Reserve door middel van frisse zuren en rijpe taninne. Complexiteit om nog lang van te genieten!

Serveersuggestie

Deze rode wijn gemaakt van Pinot Noir past bij elegante gerechten met gevogelte en vis of rijke salades. Drink hem licht gekoeld.