Haltinger - Spätburgunder Réserve - 0.75L - 2019
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Haltinger - Spätburgunder Réserve
Haltinger Winzer is een moderne coöperatie die gekend staat om hun uitzonderlijk goede verhouding tussen kwaliteit en prijs. Zij bezitten 42 hectare wijngaarden in vier Lagen rond het dorp Haltingen. Het belangrijkste druivenras is de Spätburgunder (Pinot Noir), maar daarnaast is het een echt ‘Burgunderland’ want ook de Weissburgunder en de Grauburgunder zijn goed vertegenwoordigd.
Klimaat & Terroir
Het wijnbouwgebied Baden is met een aanplant van bijna 16.000 hectare het op twee na grootste van Duitsland. Het strekt zich van noord (Tauber) naar zuid (Bodensee) uit over een lengte van ongeveer 400 kilometer. Daarnaast heeft het een zonnig en warm klimaat, met de Kaiserstuhl als wamste plaats van Duitsland. Een regio die veel bezocht wordt door Nederlandse toeristen die vakantie vieren in het Zwarte Woud of aan de oevers van de Bodensee.
Geur & smaak
De Reserve Spätburgunder komt direct binnen met heldere aroma's van rode bessen, bloemige en kruidige nuances. Ook die typische bosgrond aroma's en misschien wel een vleugje spek komen langs. Rijp en sappig en iets jammig fruit, levendig, jeugdig, met zachte tannines voor wat bite. Lange afdronk.
Serveersuggestie
Kan solitair gedronken worden maar komt geweldig tot zijn recht bij een gebakken hertenbiefstukje met een preiselbeerensaus. Ook heerlijk bij geroosterde ham of ander wit vlees.