Gritsch - Loibner Ried Loibenberg Smaragd Grüner Veltliner - 0.75L - 2023

Meer informatie over de Gritsch Loibner Ried Loibenberg Smaragd Grüner Veltliner

Mauritiushof dateert uit de 13e eeuw en werd oorspronkelijk gebruikt door monniken om druiven te verzamelen. Sinds 1799 is het gebouw eigendom van de familie Gritsch die de traditie van wijn maken gestart is. Vandaag de dag staat dit erfgoed voor de toekomst van deze traditie. Franz-Josef en Maria Theresia Gritsch zijn de 7e generatie die de traditie voortzet die eeuwen geleden is begonnen: een passie voor wijn. Hun uitgangspunt uit zich in het streven naar de beste kwaliteit, altijd in harmonie met de natuur.

Gritsch behoort echt tot de top van de producenten in de Wachau.

Klimaat & Terroir

Tussen de vele wijngaarden van de Wachau neemt Loibenberg een speciale plaats in. De warmte van het Pannonische klimaat en de perfecte ligging op het zuiden zorgt voor unieke, onmiskenbare kenmerken van de wijnen. De Veltliners zijn kruidig met tonen van citrus en tabak met een fluweelachtige zachtheid, maar ook met rokerige tonen.

Geur & Smaak

Uitnodigende aroma’s van rijpe appels, druiven, mango en honingmeloen met veel aandacht voor het fruit, gevolgd door tabakachtige tonen. Ondersteund door een stevig fundament, met behoud van de structuur. De wijn onderscheidt zich met onweerstaanbare charme van zijn fruit en een mooie lengte.

Serveersuggestie

Heerlijke combinatie met kalfsvlees, rijk gevulde salades met groene asperges en malse biefstuk.