Graham’s Port - Quinta dos Malvedos Vintage Port Proefassortiment - 6 x 0.75L

Meer informatie over de Graham's Port - Quinta dos Malvedos Vintage Port Proefassortiment

Dit proefassortiment bestaat uit 6 verschillende vintages Graham's Port - Quinta dos Malvedos. Het Port huis Graham's heeft de enkele bijzondere wijngaarden in de Douro Vallei in eigen bezit, waaronder Quinta dos Malvedos. De Vintage Port komt uit de beschermde herkomst voor Portdruiven, de Douro. De Quinta dos Malvedos zorgt door haar bijzondere ligging voor kruidige aroma's van eucalyptus en munt.

Klimaat & terroir

Voor deze absolute top Graham's Port worden uitsluitend de druiven gebruikt uit de Quinta dos Malvedos. Deze hoger gelegen wijngaard profiteert hier maximaal van zijn natuurlijke omstandigheden en levert de beste druiven voor deze Vintage Port.

Vinificatie

Na een traditionele vinificatie ondergaat de Malvedos Vintage Port een rijping op fles in de kelder van Graham's in Vila Nova de Gaia. Hier ontwikkelt de Vintage Port voor ruim 10 jaar. Het depot wat in deze periode ontstaat, mag u tijdens het decanteren achterlaten in de fles.

Geur & smaak

Met een klassiek donkerrode kleur is dit een Vintage Port van een ongekende kwaliteit. De mooie geconcentreerde fruittonen van bessen, bramen worden aangevuld door kracht en complexiteit van chocolade, eucalyptus en munt. Een rijpheid aan zachte tannine houdt lang aan in de luxe afdronk.

Serveersuggestie

De perfecte afsluiter van een feestmaal, eventueel in combinatie met chocolademousse. De kaas-tip voor bij deze Graham's Vintage Port is bijvoorbeeld een oude Hollandse Beemster van 3 jaar oud.

Weetje

Deze Port kan zeker 25 jaar opgelegd worden.