Fuzion - Malbec - 0.75L - 2024

Meer informatie over de Fuzion - Malbec

Een fusie van verschillend en toch gelijk! En eigenlijk zijn we ook allemaal gelijk! We willen allen het leven pakken. Neem het! En het liefst groots en meeslepend. Fuzion wines staat dan ook voor een expressie van vrijheid, blijheid en duurzaamheid voor de nieuwe generaties! Voor nu en de toekomst!

Klimaat & terroir

Dit klinkt natuurlijk zeer hoogdravend en idealistisch, maar Fuzion is wel een duidelijk voorbeeld van de combinatie van unieke stijl en de diversiteit die te vinden is in het terroir van Mendoza. Hooggelegen wijngaarden waarbij rijp fruit, frisheid en toegankelijkheid samen gaan. Men maakt daarbij wijnen in het gehele spectrum van stijlen die de Chardonnay, Malbec en bijvoorbeeld Cabernet Sauvignon kan bieden. Toegankelijk, duurzaam, en prima betaalbaar. Daarbij stralen de verschillende texturen van het label elegantie uit. Het gebruik van glanzend zilver en goud in combinatie met zwart maken het label modern, minimalistisch en opvallend. Fuzion is een merk van de wijngaarden van de Santa Julia winery in Mendoza, Argentinië.  Santa Julia streeft er specifiek naar om wijnen van de hoogste kwaliteit te produceren op een manier dat goed is voor zowel het milieu als de lokale gemeenschap.

Vinificatie

Van het werk in de wijngaard tot iedere stap in het proces, Santa Julia is toegewijd aan een duurzame productie. Voor Santa Julia gaat duurzaamheid niet alleen over werken in harmonie met het milieu. Het is een allesomvattende geïntegreerde aanpak die het land, de boeren en de algehele gezondheid van de lokale gemeenschap ondersteunt op het gebied van educatie, fysieke en financiële gezondheid. 

Geur & smaak

Malbec uit Argentinië is er in vele soorten. Ze zijn er als stroef, stevig, heel geconcentreerd, maar ook gelukkig als een heerlijk lekker ongecompliceerd soepel glas zoals deze Fuzion Malbec waarvan je een tweede makkelijk inschenkt. De wijn heeft een intense paarse kleur en een heerlijk verleidelijke neus, barstend van het zomerfruit. Zelf bramen en aardbeien plukken en daarna sap en jam van koken. Misschien een takje tijm mee laten trekken. De afdronk is ook zacht, aangenaam met zijdeachtige tannine en heerlijk uitgebalanceerde zuren die het geheel lekker een frisje op het eind geven. Duidelijk een Malbec met een heel vriendelijke uitstraling. Schenk nog eens in! Eventueel zelfs licht gekoeld in de zomer. Hij kan alle seizoenen aan.

Serveersuggestie

Tja, eigenlijk alles wat van de “Parillada” komt. Zeg je Argentinië, dan zeg je BBQ! Top bij short ribs in een smoky marinade. Of een knapperig broodje pulled pork. Mag allemaal.