Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen Gratis verzending vanaf €100 Score 9.5/10 - 2.961 beoordelingen
Verzenden naar
Zoek uw favoriete wijnen
Thuiswinkel Waarborg certificaat Trust Ecommerce Europe
Winkelmandje
0
9,95
Levering binnen 1 werkdag Levering binnen 1 werkdag

     

Meer informatie over de Fasoli Gino - Bardolino La Corte del Pozzo DOC BIO 

In 1925 was grootvader Amadio pionier van het wijnbedrijf Fasoli. Hij was het die de wijnstokken aanplantte en hier zelf goede kwaliteit wijn van maakte. Destijds verkocht hij dit aan de beste eetgelegenheden in steden als Verona, Vicenza en Padova. Hij vervoerde dit in kleine houten vaten per paard-en-wagen. Zoon Gino en broer Gigi bouwen voort op hun vaders kennis en ervaring en zetten de goede reputatie voort. In 1980 is de familie Fasoli begonnen met biologische wijnbouw en sinds 1984 zijn alle wijngaarden biologisch, welke in 1990 officieel biologisch gecertificeerd zijn.

Geur & Smaak

Rood uit Veneto, vaak gemaakt van dezelfde druiven Corvina, Corvinone, Rondinella. Soms heftig en zwaar zoals een Amarone maar hier juist lekker lichtvoetig, sappig en delicaat. Sterker nog, dit is eigenlijk het lekkerst jong en lichtgekoeld gedronken in de zomer. Lichtrood, bijna doorschijnend.  Veel rood fruit als morellen, aalbessen en aardbeien. Ook fijn bloemig met wilde roos en rozenbottel aroma's. Sappig fruit en doordrinkend.

Serveersuggestie

Gaat uitstekend bij lichte gerechten als kalfstong of Canneloni met kalfsgehakt. Fasoli Gino beveelt er een zelfs een zacht “Chill out Lounge” muziekje bij aan. Lekker mellow allemaal. Heerlijk!

Andere bekeken ook