E. Guigal - Côte-Rôtie Brune & Blonde de Guigal - 0.75L - 2020

Meer informatie over de E. Guigal - Côte-Rôtie Brune & Blonde de Guigal

Guigal is de pionier wat betreft de "single vineyards" in Côte Rôtie. Uit zijn drie bekendste wijngaarden "La Landonne", "La Mouline" en "La Turque" komen de meest gewilde en befaamde wijnen van de wereld. Het Guigal verhaal start in 1924, als Etienne Guigal als 14-jarige begint te werken in de kelders van Vidal Fleury. Tegen 1946 is hij reeds enige tijd keldermeester en vindt hij het tijd worden om een eigen bedrijf op te richten. Dat geschiedde in Ampuis, gelegen in het hart van de appellatie Côte-Rôtie. In 1961 voegt zoon Marcel zich bij het bedrijf. Hij heeft de huidige leiding bij Guigal en zijn zoon Philippe, 3e generatie, is verantwoordelijk voor het productieproces van de wijnen. Guigal maakt "simpel" wijnmaken geniaal. Ze werken volledig organisch in de wijngaarden, hanteren lage opbrengsten en er vindt geen interventie in de kelders plaats. Kort samengevat wordt er gewerkt met respect voor de natuur en passie voor de wijn.

Klimaat & Terroir

De druiven komen van 35 jaar oude druivenstokken.

Vinificatie

Na het fermentatieproces, dat plaatsvindt in roestvrijstalen tanks, wordt de wijn gedurende 36 maanden gerijpt in Franse eiken vaten, waarvan 50% nieuw.

Geur & Smaak

Deze klassieke wijn van het landgoed en van de appellation is een archetypische uitdrukking van de finesse en elegantie van de wijnen van Côte-Rôtie. Een robijnrode wijn met aroma’s van kruiden, rode bes en delicaat eiken. De zachte, ronde tannines versterken de smaken van framboos, bosbes en vanille. In de smaak heerst een mooie balans tussen zuren en tannine.