Château Phélan Ségur - Saint-Estèphe - 0.75L - 2021
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Château Phélan Ségur - Saint-Estèsphe
Château Phélan Ségur is een wijndomein in de Franse gemeente Saint-Estéphe gelegen in de Médoc. Aangrenzende wijndomeinen zijn onder andere Château Calon-Ségur en Château Montrose. De Ier Bernard Phelan (1770-1841) werd in 1805 eigenaar van het wijndomein Clos de Garramey en in 1810 van Ségur de Cabanac. Bij zijn dood werden beide wijndomeinen samengevoegd tot Château Ségur de Gamery en overgedragen aan zijn zoon Frank Phelan (1820-1883). De naam veranderde in het begin van de 20e eeuw naar Château Phélan Ségur. Het bedrijf werd in 1985 overgenomen door de Gardinier groep van Xavier Gardinier met zijn zonen Thierry, Stéphane en Laurent. In 2017 werd de Belg Philippe Van de Vyvere de nieuwe eigenaar.
Klimaat & Terroir
Dit prachtige Château, waarin alle vinificatiemateriaal en vatenkelders zijn geïntegreerd, is eigendom van de familie Gardinier. Het is magnifiek gelegen aan de oevers van de Gironde, tussen Ch. Montrose en Ch. Calon Ségur. De oppervlakte van de wijngaard verkleinde, door een verkoop van 20 ha aan Ch. Montrose in 2010, van 90 ha naar 70 ha. Hieruit blijkt de kwaliteit van het terroir. Een zeeklimaat met (tegenwoordig) vaak warme zomers en milde winters. Het weer kan grillig zijn. De bodem bestaat uit een mix van kalk, klei en voornamelijk kiezels. De cru beschikt steeds over een stevig kader, waardoor het beter is hem een vijftal jaar rust te gunnen, om er dan de volgende 10 jaar volledig van te genieten. Een klassewijn die u niet zal ontgoochelen!
Vinificatie
De druiven worden apart geplukt en gevinifieerd in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks. De blend komt van de beste percelen. De wijn rijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten.
Geur & smaak
Dieprode kleur met paarsachtige reflecties. Neus van grote complexiteit die aroma's van bramen, kersen en vlezige aardbeien combineert. De tweede neus onthult tonen van geroosterd en zoethout. De smaak is zacht bij de aanzet met een opmerkelijke consistentie en frisheid die ons naar een krachtige afdronk van uitzonderlijke lengte leidt. De wijn is gebouwd op een dichte tanninestructuur en ontwikkelt tijdens het proeven een perfecte harmonie.
Serveersuggestie
Deze wijn is geweldig bij een Château Briand met bearnaisesaus en krielaardappeltjes of gegrilde lamskoteletten.