Castello Banfi - Brunello di Montalcino Poggio all’Oro Riserva - 0.75L - 2016
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Castello Banfi - Brunello di Montalcino Poggio all'Oro Riserva
Banfi werd in 1978 opgericht door de Italiaans-Amerikaanse broers, John en Harry Mariani. Vanaf het begin was het doel van de twee broers om een ultramoderne wijnmakerij te creëren in combinatie met de meest geavanceerde wetenschappelijke tools voor in de wijngaarden en wijnkelder voor de productie van topwijnen.
Klimaat & Terroir
Deze wijngaard ligt op een groot plateau die voornamelijk bestaat uit kleislib- afzettingen met stenen en kiezels van veschillende aard. Een kalkhoudende bodem met een goede water drainage.
Vinificatie
De fermantatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde hybride vaten gemaakt van franseiken en RVS. De rijping van de wijn vindt voor 70% in Franse eiken vaten (60-90 hl.) en 30% in Franse eiken barriques (350l.) gedurende 40 maanden.
Geur & Smaak
Een bijzonder elegante Brunello met een complexe persoonlijkheid, die aan de neus wordt uitgedrukt door een reeks geuren die langzaam tot uiting komen, van zoethout, koffie, pruimenjam en tabak om zelfs te eindigen met een lichte hint van violet. De verfijnde structuur is in perfecte balans met het zuurgedeelte, dat de lange persistentie uitstekend ondersteunt.