Cantina Sava - Poggio Pasano Primitivo - 0.75L - 2023
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Cantina Sava - Poggio Pasano Primitivo
De wijnkelder van Cantina Sava ligt in Salento, de bakermat van de Primitivo di Manduria-druif. De druiven worden volgens de meer dan 2000 jaar oude alberello-methode gecultiveerd, waarbij de ranken in lage, dichte struiken groeien zonder draad- of houtwerk.
Klimaat & terroir
Cantina Sava heeft met deze Primitivo het prachtige gebied Puglia in een fles weten te krijgen. Ze werken samen met de beste druiventelers in de omgeving van Manduria waar de Primitivo druiven op rode- en klei bodems geplant staan waar net genoeg voedingsstoffen uit te krijgen zijn om een goed geconsenteerd sap te krijgen.
Geur & smaak
Intens robijnrood van kleur met een paarse zweem. In de neus intense aroma’s van framboos, kers en aardbei. In de smaak worden deze fruitige tonen ondersteund door nuances van braam, kaneel en tabak. De afdronk is stevig, dankzij de aanwezige tannines.
Serveersuggestie
Lekker bij een charcuterie, rood vlees en stevige visgerechten.