Afrika Klassiek - Rood - 0.75L - 2022

Meer informatie over de Afrika Klassiek - Rood

Afrika Klassiek wordt gemaakt in de Weskaap van druiven afkomstig van verschillende wijngaarden verspreid over het gebied. Alleen de percelen waar de klimatologische en geologische omstandigheden het best zijn voor de benodigde druivenvariëteiten, worden geselecteerd. Daarvan komen ook nog eens slechts dié vruchten in aanmerking die de hoogste concentratie geur en smaak in zich dragen. Daarna bepaalt het vakkundige team in het wijnhuis de uiteindelijke blend of samenstelling van de wijn. Dat ze de kunst van dat blenden zeer goed verstaan bij dit wijnhuis blijkt wel uit het ongekende succes van hun wijnen.

Klimaat & terroir

Zeeklimaat met relatief droge, warme zomers en milde winters. De roodgekleurde bodem is rijk aan klei, ijzer en mineralen.

Vinificatie

De druiven vergisten in roestvrijstalen tanks om het fruitige karakter te behouden.

Geur & smaak

Een elegante wijn met volle smaken van zwarte bes en rooibos. De wijn heeft tannines, veel fruit en kruidigheid, en doet het uitstekend als huiswijn. Bij voorkeur jong en licht gekoeld drinken.

Serveersuggestie

Een dankbare huiswijn maar ook een ideale maaltijdbegeleider bij pasta’s of niet al te zware vleesgerechten.

Weetje

Het etiket van de rode Afrika Klassiek wordt gesierd door een luipaard en een aap. De 'Big Five' van Zuid-Afrika bestaat uit de neushoorn, de buffel, de leeuw, het luipaard en de olifant.